Écrin poétique, la Laiterie invite à la contemplation. Au cœur du Parc Josaphat, souvent méconnu mais véritable joyau bruxellois, La Laiterie offre un décor digne des plus belles toiles impressionnistes. Nichée dans une nature envoûtante et apaisante, cette adresse singulière offre une parenthèse hors du temps et se prête idéalement à vos événements, loin du tumulte de la ville.
Prenez des arbres centenaires et une rivière dignes d’un tableau de Monet. Touche de modernité oblige, ajoutez-y un bâtiment design d’avant-garde, 100% passif et en forme de cube doté d’une immense baie vitrée donnant sur une belle grande terrasse. Il ne vous reste qu’à l’agrémenter de vos envies (nous sommes là pour vous aider) et… le tour est joué ! Nichée au coeur de l’un des plus beaux parcs de la capitale, La Laiterie est sans aucun doute un lieu unique à Bruxelles. Autour d’un bon café, notre équipe se fera un plaisir de vous faire découvrir ce lieu magique. Fraîchement rénové, il jouit de toutes les commodités pour vos plus beaux évènements, en plus de la grande capacité de parking le long du parc.
Afterwork
Anniversaire
Bat & bar Mitzvah
Brunch
Mariage
Réunions
Séminaires
Évènements d’entreprise
Team building
total : 310 m²
rez-de-chaussée : 120 m²
mezzanine : 50 m²
sous-sol : 60 m²
terrasse : 80 m²
assis / dîner : 150
debout / cocktail : 250
conférence / réunion : 40
salles climatisées
terrasse
Équipement audiovisuel
matériel de musique – DJ – concert – Jam
WiFi
Gemakkelijk parkeren
Lieu atypique
au milieu de la nature
cadre poétique et authentique
Comté - Salami - Chorizo - Jambon ibérique - Olives de Kalamata
Fromages variés selon la saison
Nachos (chips de maïs croustillants) - fromage fondu - purée d'avocat - pico de gallo
nachos (chips de maïs croustillants) - fromage fondu
nachos (chips de maïs croustillants) nature
olives noires de Grèce
petit sachet 45gr - sel, sel & poivre, piment (piquant) ou truffe
Nous recommandons une sélection de 4 finger foods par personne en hors-d’œuvre, et 7 finger foods par personne pour un repas léger de type réception.
selon les produits de saison
tortilla de blé - tomate - mozzarella – pesto
tortilla de blé - poulet - avocat - parmesan – roquette
tortilla de blé - boeuf - avocat - parmesan - roquette – tomate
spain de mie - cheddar - jambon cuit
purée de poivron - maïs - pois chiche - oignon rouge
purée de pommes de terre - emmental – persil
Buffet de toasties et wraps chauds accompagnés de salade mixte, assortiment composé de:
17.86€ htva / 20.00€ ttc
Pain au levain grillé - parmesan - champignons de Paris - pesto de noisettes maison
Wrap (galette de blé) - haché 100% pur boeuf - roquette -tomate - avocat - parmesan - sauce pickles maison
Wrap (galette de blé) - aubergine - patate douce - tomates - salade mesclun
Pain au levain grillé - bacon - cheddar - guacamole maison
Pain au levain grillé - purée d’avocat - champignons sautés – sésame
Burger et frites, servis avec une salade mixte – 3 options au choix (à notifier 7 jours à l’avance) parmi les options suivantes :
17.86€ htva / 20.00€ htva
Brioche - 100% pur bœuf - oignons caramélisés - tomate - laitue - cheddar - bacon - sauce maison
Brioche - burger à la betterave - patate douce - avocat - vinaigrette au miel et à la moutarde
Brioche - poulet mariné - purée d'avocat - pico de gallo
Brioche - 100% pur bœuf - Emmentaler - oignons caramélisés - super champignons
Brioche - 100% pur bœuf - oignons caramélisés - fromage de chèvre - salade - tomate - cornichons - sauce maison
Un minimum de 50 invités est requis pour une cuisson au barbecue. Pour des groupes plus petits, ces formules peuvent être adaptées avec une cuisson au four.
Saucisse - hamburger - brochette de poulet - frites - salade mixte (laitue, tomates)
Saucisse - hamburger - brochette de poulet - côtes de porc - frites - 3 salades (salade mixte, salade méditerranéenne à la feta, salade de halloumi grillé)
Steak argentin - côtes de porc - lard frais - pilons de poulet - frites - 3 salades (salade mixte, salade méditerranéenne à la feta, salade de halloumi grillé)
6 légumes grillés différents – frites
8 légumes grillés différents – frites
Les formules proposées peuvent être ajustées sur demande pour répondre aux exigences du régime halal. Nous suggérons un équilibre de 70 % de viande et 30 % de plats végétariens, une composition idéale pour satisfaire la diversité des régimes alimentaires de vos invités.
gâteau à la carotte avec glaçage à la noix de muscade coupé selon vos préférences (en 10, 12 ou 16 parts ou non coupé)
gâteau mi brownie, mi cookie coupé selon vos préférences (en 10 grandes parts ou 20 petites parts)
gâteau au chocolat avec un glaçage 100% chocolat coupé selon vos préférences (en 10, 12 ou 16 parts ou non coupé)
gâteau au chocolat avec un glaçage 100% chocolat coupé selon vos préférences (en 10, 12 ou 16 parts ou non coupé)
gâteau au chocolat avec un glaçage 100% chocolat coupé selon vos préférences (en 10, 12 ou 16 parts ou non coupé)
Vins (rouge, blanc) - Bières (Zinnebir, Jambe de Bois, Taras Boulba, Zenne Pils, Kriek Boon) - Soft (inclus café filtre/thé), tarif par heure, minimum 3h
Mousseux (prosecco), Vins (rouge, blanc) - Bières (Zinnebir, Jambe de Bois, Taras Boulba, Zenne Pils, Kriek Boon) - Soft (inclus café filtre/thé), tarif par heure, minimum 3h
Cocktail (3 au choix), Mousseux (prosecco), Vins (rouge, blanc) - Bières (Zinnebir, Jambe de Bois, Taras Boulba, Zenne Pils, Kriek Boon) - Soft (inclus café filtre/thé) tarif par heure, minimum 3h
Petite bière (33cl) / verre de vin (rouge ou blanc) / soft
Cocktail (3 au choix communiqués à l'avance)
Contactez-nous ! Nos event managers sont à votre disposition pour toute demande de renseignements, de conseils personnalisés ou pour obtenir un devis gratuit.
Pour toutes vos envies Un lieu insolite, à la fois contemporain et cosy, niché en pleine nature. Salle climatisée avec vue sur le parc, terrasse ensoleillée, mezzanine intime ou salle privée au bord du ruisseau : chaque espace, entièrement privatisable, a été conçu pour sublimer vos événements et créer des instants inoubliables.
Comme chez soi, mais en mieux Une décoration simple mais chaleureuse, sublimée par une abondance de plantes, un espace vivant et accueillant, un personnel dévoué à faire passer un moment merveilleux à vos invités… La Laiterie est le lieu idéal pour un moment privilégié entre amis ou en famille autour d’un bon repas ou des retrouvailles festives. Et après ? Une balade dans le splendide parc Josaphat tout autour. Liberté, tranquillité, et convivialité garanties.
Le dancefloor est à vous Pour votre fête de mariage, votre anniversaire ou celui d’un proche que vous souhaitez surprendre, ou toute autre célébration qui serait l’occasion de réunir tous ceux qui vous sont chers autour un verre ou d’un repas dans une ambiance festive jusqu’au petit matin, La Laiterie est le lieu rêvé. De nos bières bruxelloises de la Brasserie de la Senne à notre cocktail iconique, le Cosmo Tiger, notre choix varié de formules de catering satisfera les palais les plus exigeants. Invitez votre groupe-DJ favori ou faites-nous confiance, nous vous promettons une soirée magique…
Du fait maison, du local et beaucoup d’amour Ici, nous privilégions les produits faits maison et locaux. Que ce soit notre pain, nos viandes et légumes ou même nos bières, nous avons sélectionné certains des meilleurs produits belges. De plus, nos œufs proviennent de poules élevées en plein air et notre café de spécialité d’un torréfacteur belge indépendant. Notre équipe en cuisine émerveillera vos papilles avec des formules de catering adaptées à tout type de célébration !
Un paradis de verdure au cœur de Schaerbeek Centenaire depuis 2004 et avec ses 20 hectares de pelouses, massifs, étangs et aires récréatives, le parc Josaphat est le poumon vert de Schaerbeek… et un lieu de détente chargé d’histoire et de culture ! Site vanté par les écrivains et les artistes, refuge des botanistes et des ornithologues, le parc est aussi un musée de sculptures… De quoi s’y attarder !
En bus
bus 66 – arrêt(s) Azalées – Crossing – Latinis – Louis Bertrand
bus 64 – arrêt(s) Chazal – Josaphat
bus 65 – arrêt(s) Chazal – Josaphat
En tram
tram 7 – arrêt(s) Chazal – Héliotropes – Louis Bertrand
Le parc Josaphat offre un grand nombre de places de parking, tout le long du parc. Le parc est grand, nous vous conseillons de vous garer près du 18 avenue des Azalées où se situe le chemin le plus court vers La Laiterie, située à 50 mètres du kiosque à musique. Si vous êtes schaerbeekois, demandez vos codes gratuits VisitPass (10 codes journée complète ou 20 codes de 4h30 par an par ménage schaerbeekois) à la commune de Schaerbeek afin que vos invités ne doivent pas payer leur stationnement. Lorsque vous aurez consommés tous vos codes gratuits, vous pourrez également demander des codes payants Visiteurs (stationnement de 4h30 à 2,5€ ou journée complète 09h-21h à 5€, compter maximum 450 heures de stationnement par an par ménage schaerbeekois).
Category: Breakfast
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Category: English Style Breakfast
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Category: Peck Waffles
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Category: Desserts
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Category: Sauces
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