Een poëtisch pareltje: La Laiterie nodigt uit tot contemplatie. In het hart van het Josaphatpark – vaak onbekend maar een écht Brussels juweel – biedt La Laiterie een decor dat niet moet onderdoen voor de mooiste impressionistische schilderijen. Genesteld in een betoverende en rustgevende omgeving is deze bijzondere plek een tijdloze oase, ver weg van de stadsdrukte en ideaal voor uw evenementen.
Stel u eeuwenoude bomen en een kabbelend riviertje voor, zoals in een Monet-schilderij. Voeg daar een avant-gardistisch, 100% passief designgebouw in kubusvorm aan toe, met een immense glazen wand die uitkijkt op een ruim terras. Vul het geheel aan met uw eigen wensen (wij helpen u graag) en… klaar is kees! Gelegen in een van de mooiste parken van de hoofdstad is La Laiterie zonder twijfel een unieke locatie in Brussel. Onze ploeg ontvangt u graag met een heerlijke koffie om u deze magische plek te laten ontdekken. Recent gerenoveerd en voorzien van alle faciliteiten voor uw mooiste evenementen, inclusief ruime parkeermogelijkheden langs het park.
Afterwork
Verjaardagen
Bat & bar Mitswa
Brunch
Bruiloften
Vergaderingen
Seminars
Corporate events
Teambuilding
totale oppervlakte: 310 m²
gelijkvloers: 120 m²
mezzanine: 50 m²
ondergrond: 60m²
terras: 80m²
zittend / Diner: 150
staand / Cocktail: 250
conferentie / Vergadering: 40
geacclimatiseerde zaal
terras
audiovisuele apparatuur
geluidsapparatuur: DJ – concert – jam
WiFi
gemakkelijk parkeren
unieke locatie
midden in de natuur
poëtische en authentieke setting
Comté, salami, chorizo, Ibérico-ham, Kalamata-olijven
Verschillende kazen volgens het seizoen
Knapperige maïschips – gesmolten kaas – avocadopuree – pico de gallo
Knapperige maïschips – gesmolten kaas
Naturel knapperige maïschips
Zwarte olijven uit Griekenland
Klein zakje 45 g – zout, zout & peper, pittige chili of truffel
Wij raden aan om 4 fingerfoods per persoon te voorzien als hors-d’œuvre, en 7 per persoon voor een lichte receptie-maaltijd.
Afhankelijk van seizoensproducten
Tarwetortilla – tomaat – mozzarella – pesto
Tarwetortilla – kip – avocado – Parmezaan – rucola
Tarwetortilla – rundvlees – avocado – Parmezaan – rucola – tomaat
Witbrood – cheddar – gekookte ham
Paprikapuree – maïs – kikkererwten – rode ui
Aardappelpuree – emmentaler – peterselie
Buffet van warme toasties en wraps, geserveerd met een gemengde salade. Assortiment bestaande uit:
€17.86 excl. BTW / €20.00 incl. BTW
Gegrild zuurdesembrood – Parmezaan – champignons de Paris – huisgemaakte hazelnootpesto
Wrap (tarwebrood) – 100% rundgehakt – rucola – tomaat – avocado – Parmezaan – huisgemaakte pickles-saus
Wrap (tarwebrood) – aubergine – zoete aardappel – tomaten – mesclunsalade
Gegrild zuurdesembrood – bacon – cheddar – huisgemaakte guacamole
Gegrild zuurdesembrood – avocadopuree – gebakken champignons – sesam
Burger en frietjes, geserveerd met een gemengde salade – 3 opties naar keuze (graag 7 dagen van tevoren doorgeven) uit de volgende opties:
€17.86 excl. BTW / €20.00 incl. BTW
Brioche bun – 100% puur rundvlees – gekarameliseerde uien – tomaat – sla – cheddar – bacon – huisgemaakte saus
Brioche bun – rode bietburger – zoete aardappel – avocado – honing-mosterddressing
Brioche bun – gemarineerde kip – avocadopuree – pico de gallo
Brioche bun – 100% puur rundvlees – Emmentaler – gekarameliseerde uien – super champignons
Brioche bun – 100% puur rundvlees – gekarameliseerde uien – geitenkaas – salade – tomaat – augurken – huisgemaakte saus
Er is een minimum van 50 gasten vereist voor bereiding op de barbecue. Voor kleinere groepen kunnen deze formules worden aangepast met ovenbereiding.
Worst – hamburger – kipspies – frietjes – gemengde salade (sla, tomaten)
Worst – hamburger – kipspies – varkensribbetjes – frietjes – 3 salades (gemengde salade, mediterrane salade met feta, salade van gegrilde halloumi)
Argentijnse steak – varkensribbetjes – vers spek – kippendijen – frietjes – 3 salades (gemengde salade, mediterrane salade met feta, salade van gegrilde halloumi)
6 verschillende gegrilde groenten – frietjes
8 verschillende gegrilde groenten – frietjes
De voorgestelde formules kunnen op aanvraag worden aangepast aan halalvereisten. Wij raden een balans aan van 70% vlees en 30% vegetarische opties, ideaal om tegemoet te komen aan de diverse dieetwensen van uw gasten.
Worteltaart met nootmuskaatglazuur, gesneden naar wens (10, 12 of 16 stukken, of ongesneden)
Half brownie, half cookie gesneden naar wens (10 grote stukken of 20 kleine stukken)
Pistachecake met witte chocoladeglazuur, gesneden naar wens (10, 12 of 16 stukken, of ongesneden)
Chocoladecake met 100% chocoladeglazuur gesneden naar wens (10, 12 of 16 stukken, of ongesneden)
Chocoladecake met 100% chocoladeglazuur gesneden naar wens (10, 12 of 16 stukken, of ongesneden)
Wijn (rood, wit) – Bieren (Zinnebir, Jambe de Bois, Taras Boulba, Zenne Pils, Kriek Boon) – Softdrinks (inclusief filterkoffie/thee) - Prijs per uur, minimum 3 uur
Mousserend (Prosecco), Wijn (rood, wit) – Bieren (Zinnebir, Jambe de Bois, Taras Boulba, Zenne Pils, Kriek Boon) – Softdrinks (inclusief filterkoffie/thee) Prijs per uur, minimum 3 uur
Cocktail (3 naar keuze), Mousserend (Prosecco), Wijn (rood, wit) – Bieren (Zinnebir, Jambe de Bois, Taras Boulba, Zenne Pils, Kriek Boon) – Softdrinks (inclusief filterkoffie/thee) - prijs per uur, minimum 3 uur
Klein biertje (33 cl) / glas wijn (rood of wit) / soft
Cocktail (3 naar keuze, vooraf doorgegeven)
Neem contact met ons op! Onze event managers staan voor u klaar bij vragen, voor persoonlijk advies of om een gratis offerte te ontvangen.
Voor al uw wensen Een ongewone locatie, tegelijk eigentijds en gezellig, genesteld in volle natuur. Geacclimatiseerde zaal met uitzicht op het park, zonnig terras, intieme mezzanine of privézaal aan de beek: elk volledig privatiseerbaar gedeelte is ontworpen om uw evenementen te laten stralen en onvergetelijke momenten te creëren.
Net als thuis, maar beter Een eenvoudige maar warme inrichting, verrijkt met veel planten, een levendige en gastvrije ruimte, en een toegewijd team dat uw gasten een geweldige tijd bezorgt… La Laiterie is de ideale plek voor een bijzonder samenzijn met vrienden of familie, rond een heerlijke maaltijd of een feestelijke bijeenkomst. En daarna? Een wandeling door het prachtige Josaphatpark. Vrijheid, rust en gezelligheid verzekerd.
De dansvloer is van u Of het nu gaat om uw bruiloft, een verjaardag of een andere viering om iedereen die u dierbaar is samen te brengen, La Laiterie is de gedroomde locatie. Van Brusselse bieren van Brasserie de la Senne tot onze iconische Cosmo Tiger-cocktail: ons uitgebreide cateringaanbod zal zelfs de meest veeleisende fijnproevers bekoren. Nodig uw favoriete band of DJ uit of vertrouw op ons, we beloven u een magische avond…
Ambachtelijk, lokaal en boordevol liefde Hier geven we voorrang aan huisgemaakte en lokale producten. Of het nu gaat om ons brood, onze vleeswaren, groenten of zelfs onze bieren – we hebben enkele van de beste Belgische producten geselecteerd. Bovendien komen onze eieren van scharrelkippen en is onze specialty coffee afkomstig van een onafhankelijke Belgische brander. Ons keukenteam zal uw smaakpapillen verrassen met cateringformules die aangepast zijn aan elk type viering!
Een groene parel in het hart van Schaarbeek Al sinds 2004 honderd jaar oud en met zijn 20 hectare gazons, bloemperken, vijvers en recreatiezones is het Josaphatpark de groene long van Schaarbeek… en een plek vol geschiedenis en cultuur! Door schrijvers en kunstenaars geprezen, geliefd bij botanisten en ornithologen, en tevens een openluchtmuseum van beeldhouwwerken… er valt heel wat te ontdekken!
Met de bus
bus 66 – halte(s) Azalées – Crossing – Latinis – Louis Bertrand
bus 64 – halte(s) Chazal – Josaphat
bus 65 – halte(s) Chazal – Josaphat
Met de tram
tram line 7 – halte(s) Chazal – Héliotropes – Louis Bertrand
Het Josaphatpark biedt veel parkeerplaatsen langs het hele park. Aangeraden is te parkeren in de buurt van nr. 18 Avenue des Azalées, waar het kortste pad naar La Laiterie ligt, op 50 meter van het muziekpaviljoen. Als u in Schaarbeek woont, vraag dan uw gratis VisitPass-codes aan (10 codes voor een hele dag of 20 codes van 4,5 uur per jaar per Schaarbeeks huishouden) bij de gemeente, zodat uw gasten niet hoeven te betalen voor parkeren. Zodra u al uw gratis codes hebt gebruikt, kunt u ook betaalde bezoekerscodes aanvragen (4,5 uur parkeren voor €2,50 of een volledige dag 9u-21u voor €5, tot maximaal 450 parkeeruren per jaar per Schaarbeeks huishouden).
Category: Breakfast
Category: Breakfast
Category: Breakfast
Category: Breakfast
Category: Breakfast
Category: Breakfast
Category: English Style Breakfast
Category: English Style Breakfast
Category: English Style Breakfast
Category: English Style Breakfast
Category: English Style Breakfast
Category: English Style Breakfast
Category: Peck Waffles
Category: Peck Waffles
Category: Peck Waffles
Category: Peck Waffles
Category: Peck Waffles
Category: Desserts
Category: Desserts
Category: Sauces
Category: Sauces
Category: Sauces
Category: Sauces
Category: Sauces