Hier eet je niet, je verkent. Explosieve smaken, gerechten om te delen, scherp geslepen cocktails: ANJU tart de conventies en viert de kunst van de anju, tussen traditie en moderniteit. Een bruisende plek, bedacht samen met chef Sang Hoon Degeimbre, waar elke hap een verhaal vertelt.
In de levendige straatjes van Sint-Gillis vestigt ANJU zich als het nieuwe toevluchtsoord voor fijnproevers op zoek naar authenticiteit. De tweesterrenkok Sang Hoon Degeimbre, die zijn Koreaanse wortels vaardig combineert met een Europese culinaire expertise opgedaan via zijn restaurant L’Air du Temps, biedt hier veel meer dan een maaltijd: een volledige onderdompeling in de Koreaanse wereld.
Bij ANJU zijn de gerechten ontworpen om gedeeld te worden, wat de gezelligheid weerspiegelt die zo dierbaar is in de Koreaanse cultuur. Het menu past zich aan de seizoenen aan en biedt intense smaken en gevarieerde texturen. Tot de must-tries behoren de Koreaanse gefrituurde kip, overgoten met een zoet-pittige saus, en de verwarmende hot pots, perfect voor gedeelde momenten tijdens feestelijke evenementen.
Het interieur, zowel modern als strak, nodigt uit tot ontspanning. Subtiele accenten doen denken aan Korea en creëren zo een warme en authentieke sfeer. Voor uw privé- of zakelijke evenementen belooft ANJU een zintuiglijke ervaring, waarbij elk detail is ontworpen om te verrassen en te bekoren.
ANJU is meer dan een restaurant: het is een uitnodiging om de rijkdom van de Koreaanse cultuur te ontdekken via evenementen die indruk maken. Een onmisbaar adres voor liefhebbers van de Aziatische keuken en voor iedereen die gepassioneerd is door innovatieve culinaire ervaringen in Brussel.
Afterwork
Verjaardagen
Brunch
Bar- en batmitzvah
Bruiloften
Vergaderingen
Seminaren
Bedrijfsfeesten
Teambuilding
Totale oppervlakte: 50 m²
Binnenruimte: 40 m²
Terras: 3 m²
Zittend / Diner: 45
Staand / Cocktail: 65
Conferentie / Vergadering: 65
Airconditioning
Audiovisuele apparatuur
Muziekapparatuur – DJ – concert – jam
WiFi
Enkel beschikbaar op maandag en zondag
Neem contact met ons op! Onze event managers staan voor u klaar bij vragen, voor persoonlijk advies of om een gratis offerte te ontvangen.
ANJU is een unieke setting waar Koreaanse innovatie en hedendaags design samenkomen, ideaal om uw ontmoetingen te transformeren tot gedenkwaardige ervaringen.
Een locatie met een onderscheidende stijl De ruimte van ANJU valt op door een verfijnde en resoluut moderne sfeer, verrijkt met artistieke en culturele accenten die subtiel verwijzen naar de Koreaanse traditie.
Flexibiliteit op maat Dankzij flexibele en privatiseerbare ruimtes past ANJU zich aan al uw wensen aan: van zakelijke lunches tot privéavonden, inclusief borrels en teambuilding-sessies; elk evenement vindt hier de ideale opzet.
Een gedurfde culinaire ervaring Onder leiding van chef Sang Hoon Degeimbre wordt de keuken een spektakel met gerechten die ontworpen zijn om gedeeld te worden en samen onverwachte, intens verfijnde smaken te ontdekken.
Dranken die verrassen De inventieve kaart biedt originele cocktails en sterke dranken, zorgvuldig geselecteerd om verrassende combinaties te creëren die de nieuwsgierigheid van uw gasten prikkelen.
Optimale toegankelijkheid Gelegen in het hart van Sint-Gillis beschikt ANJU over een strategische ligging, gemakkelijk bereikbaar met het openbaar vervoer of met de auto, wat een moeiteloze aankomst voor al uw gasten garandeert.
Door voor ANJU te kiezen, kiest u voor een innovatieve en meeslepende evenementbeleving, waarbij elk detail is doordacht om indruk te maken en uw gasten een uitzonderlijk moment te bieden.
Met de bus
bus N11 – halte Faider
Met de tram
tram 92, 97 – halte Faider
Category: Breakfast
Category: Breakfast
Category: Breakfast
Category: Breakfast
Category: Breakfast
Category: Breakfast
Category: English Style Breakfast
Category: English Style Breakfast
Category: English Style Breakfast
Category: English Style Breakfast
Category: English Style Breakfast
Category: English Style Breakfast
Category: Peck Waffles
Category: Peck Waffles
Category: Peck Waffles
Category: Peck Waffles
Category: Peck Waffles
Category: Desserts
Category: Desserts
Category: Sauces
Category: Sauces
Category: Sauces
Category: Sauces
Category: Sauces