LA LAITERIE van het ParC Josaphat
Een poëtische schatkist: La Laiterie nodigt uit tot contemplatie. In het hart van het Parc Josaphat – vaak onontdekt, maar een waar juweel van Brussel – biedt La Laiterie een decor dat doet denken aan de mooiste impressionistische schilderijen. Genesteld in een betoverende en rustgevende natuur, is dit bijzondere adres een echte ontsnapping uit de tijd, ver weg van de drukte van de stad.
La Laiterie: een oase van groen in het hart van de stad
Stel je eens voor: eeuwenoude bomen, rechtstreeks uit een Monet-schilderij. Voeg daar, voor een moderne twist, een avant-garde designgebouw in kubusvorm aan toe – 100% passief, met een enorme glazen wand die uitkijkt op een prachtig, ruim terras dat baadt in zonlicht, onder de kronkelende kruin van eeuwenoude bomen en langs een idyllische beek… En je hebt zo een absoluut unieke plek, waar het heerlijk is om even te blijven hangen, of je nu komt voor een kop koffie, lunch of diner in een adembenemende natuurlijke setting!
Deze bijzondere locatie, midden in de natuur, hedendaags en gezellig dankzij de strakke maar warme inrichting, is het culinaire toevluchtsoord in alle seizoenen, met ruime binnen- en buitenruimtes.
Alles is hier huisgemaakt; we geven de voorkeur aan ambachtelijke en lokale producten. Of het nu gaat om ons brood, onze vleeswaren en groenten, of zelfs onze bieren – we selecteren enkel de beste Belgische producten. Onze eieren komen van free-range kippen en onze specialty coffee is afkomstig van een onafhankelijke Belgische branderij.
Ons restaurant, gelegen in het hart van het park, leeft op het ritme van het weer! Als de zon schijnt, kun je rekenen op een verrassende opening buiten onze gebruikelijke tijden. En als het weer wat grilliger wordt, sluiten we mogelijk eerder of blijven we helemaal gesloten.
Wil je niets missen van onze verrassende openingstijden? Check dan onze realtime Google-openingsuren.
volg ons op instagram
Zin om deze locatie voor uw evenement te privatiseren?
